ニューヨークシティーに行ってきた。

NYシティー(マンハッタン)はNY州の端っこにあって、私はNY州に住んでるって言ってもNYCからは程遠い。 車で数時間かかる距離なので簡単ではないってのと、そもそも観光があまり好きではないんで敬遠してた。けど、日本から週末を跨いで出張に来ている人を捕まえて日帰りツアーを敢行。 彼は何度も行っているんでホテルとって一泊してまでってのもあれなので日帰りツアー。 どうせ週末は暇なので、ちょっと味見するだけで十分。...

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トルティーヤでとりあえず巻いてみた。 50点

トルティーヤを買ってみた。メキシコ料理という新たな分野に気づいたってのと、適当な材料を刻んで、時には炒めて、包んでしまえば出来上がり、っていうお手軽さに、少々見た目が悪くても包んでしまったらおしゃれじゃない? ってのも良い。一人で食べるだけなんだが。。とりあえず、古くなった自家製ローストビーフ、レタス、トマト、それにケール、とある物を適当に集めて切り刻んで軽く火を入れ、さらにゆで卵も加えて盛ってみ...

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Friday Fish Fry

金曜日に外食に行った時の話。1950年代をテーマにした、アメリカンなレストランがその日のチョイス。店の真ん中には、有名なポーズのモンローのマネキンがあり、なかなか個性的な店。それに壁一面に50年代の映画にまつわるポスターがディスプレーされ、ちょっとしたファンには堪らないのかもしれない。 Friday Fish Fry と早口言葉のような品がこの日のおすすめ。Fish Fry ってそれだけをウリにしてる店があるくらいのポピュラーな...

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食生活の振り返り。

そう言えば最近、同じものしか食べてない。毎食毎食同じものを食べ続けているとい意味では無い。 毎回違う物を食べているが、元となっている食材が殆ど同じ と言う意味である。ここ数日食べたものを思い返して書き出してみると朝食* パン (雑穀混じり、もしくはハンバーガー用)* サンドイッチ (パン、レタス、トマト、チーズ、ハム・ベーコン)* コーヒー* ヨーグルト + ブルーベリー + ブラックベリー* サラダ (レタス...

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トイレの話。

タイトルにある通り、すこし汚い話になります。努めてそうならない様にしてますが、汚いと受け取る人もいるかもしれません。以下、読み進むのは自己責任で。*************アメリカのトイレの個室の扉の下の部分が大きく開いているは有名な話。 扉の下だけでなく、隣との仕切りの下の部分も。 なので、隣に人が入っているかどうかがすぐ分かる。男が個室に入ってすることは一つ。 人の出入りが激しく騒がしいショッピングセンター...

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プロフィール

スウホウ

Author:スウホウ
二児の父。 半年の海外出張中。

日本でしかできない家庭菜園という趣味を奪われ、期限付き?の趣味として、料理ブログで暇を解消中。

2017.04 赴任開始! これからは、こまめな更新頑張ります。

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